1月17日、第一回の燻煙を行いました。
3本のチップを使い、約4時間かけての燻煙です。
校舎の中にわずかに流れる煙の匂いに、
完成がさらに待ち遠しくなりました。
3本のチップを使用して燻煙します。
美味しそうですが、完成はまだまだです。
